terça-feira, 8 de julho de 2014

Cupcakes de Churros...


Lá vai a receita....

3 ovos - bater as claras antes e reservar
1 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de maizena
1/2 xícara de óleo
1 xícara de água morna
1 colher de sopa de fermento

Bater tudo na batedeira acrescentando por último as claras.
Levar ao forno por 10 min ou até o teste do palito sequinho.

Depois com um bico de confeiteiro rechear com doce de leite deixando transbordar pra fora.
O meu bico estava com defeito por isso não consegui fazer o desenho.. :(
Para um doce de leite mais firme pode acrescentar chocolate derretido.
Opcional cobrir com açúcar e canela.

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