terça-feira, 28 de abril de 2009

Torta de Frango 4 Queijos....



Aiaiaiai... Fiz uma torta que eu mesma inventei.....rsrsrsrs Assim como a sopa de batatas com queijo...


Primeiro fiz um molho branco comum acrescentando queijos a gosto (gorgonzola, parmesão e provolone). Também pus um pouco de milho (1/3 da lata).

Então forrei um fundinho de um pirex e coloquei fatias de pão assim:




Em seguida cobri com o restande do molho branco, mussarela e gorgonzola assim:



E, com uma quantidade de frango desfiado e temperado com molho de tomate cobri o restante do pirex assim:




Terminando com queijo novamente....

(mussarela e parmesão ralado)




Aí vai ao forno só pra gratinar e formar aquela casquinha crocante de queijo por cimaaaaaaa...

A massinha de pão fica bem umedecida com o creme.

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